昨日の夕飯

昨日はトマトソースペンネとかぼちゃサラダでした
ペンネの歯ごたえに最近はまってます
久しぶりにワイン飲んじゃいました

ペンネは表示されてる時間よりも一分短く湯がいて、レトルトのトマトソースに先に玉葱とベーコンを炒めておいたものを入れてオリーブオイルと少し生クリームを入れて、ペンネをいれてパセリのみじん切りをかければできあがり
んで、サラダは、レタスをちぎって、かいわれは半分に切って、ベーコンは細く切ってカリカリになるまで焼く、かぼちゃは薄く切り、両面焼く。トッピングしたら出来上がり
お好きなドレッシングで
ちなみに、このみは、しょうゆ　酢　砂糖　ごま油を混ぜたものをかけました

簡単に短時間でできました